Hola, Ferxo:
Sobre alemán, ¿has visto el curso Alemán para hispanohablantes que ha impartido la UNED a través de su plataforma UNED COMA? Puedes encontrar información en
iedra.uned.es/courses/UNED/UA124/2016_T1/about
Si no lo hiciste, puedes acceder a los vídeos a través de Youtube en
www.youtube.com/playlist?list=PLWfF6Dli9...hJ6WzG5Ndxx-ZcZhNE2E y yo te puedo pasar los documentos en PDF que se entregaron.
De inglés tal vez te puedo conseguir algo, ya que tengo un conocido que cursó esas asignaturas en el Grado de Estudios Ingleses. He comprobado que el contenido y el material coincide, por lo que puede valerte.
Con respecto a Latín, le podría preguntar, ya que también está presente en ese grado, como optativa. No sé si la ha cursado o no. El libro que se usa en la asignatura está disponible a través de ebrary en
site.ebrary.com.ezproxy.uned.es/lib/uned...ction?docID=10559915
Por cierto, gracias por enviarme los apuntes de griego.